香港食物安全中心暂停美国加州Salinas出产的萝蔓生菜进口及在港出售

2020-06-21
[摘要]

香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十一月二十三日表示,即时暂停美国加州Salinas出产的萝蔓生菜进口及在港出售,因为该地区生产的萝蔓生菜疑受O157:H7型大肠杆菌污染。中心呼籲业界如持有受影响产品,应立即停止使用... […]

  香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十一月二十三日表示,即时暂停美国加州Salinas出产的萝蔓生菜进口及在港出售,因为该地区生产的○萝蔓生菜疑受O15☆7:H7型大肠杆菌污染。中心Ξ呼籲业界如持有受影З响产╜品,应立即停止使用或停售。
  中☑心发言人说:「中Ⅵ心透过食物事故监测系统,得悉◥美国食物及药物管℉理局发出通知,指正调查当地爆发大肠杆菌感染个案,可能与食用加州Salinas生产疑受O157∩:H7型大肠杆污染的萝蔓生菜有关。为审慎起见,中心即时暂停该地区出产的萝蔓π生Ⅸ菜进口及在港出售〓。」
✿。✿  发言人表示,中心初∑步调查发现,供应商永记¤食品有限公司曾出售一款内含涉事萝蔓生菜的预先包装沙∏律菜产Й品。有关零售商已按中心指示将受影响≈≤的产品¨下架、停售及展开回收。市民可于办公时间致电热线2299 1133查询回收事宜。
  产品详情如下:
  产∩品名称:§baby spri※ng mix
  品牌:organicgirl
 』 ъ来源地:美国加州Salin¤as ۩..
  淨重:五安士/一百四十二克
  发言人呼籲市民如购入上述受影响产品,▍应停ⓥ止食用。业界如持有有关产品▇█,亦应Ⅹ立即停止使用或出售。
 ξ ◄发言人表示,中心会加⇔强从进口及零售层面抽检来自美国的萝蔓→生菜。
  大ζ肠杆菌可经由水及食物传播而♯♮感染人体。饮用受污染的水或进食未烹煮熟ψ透和受污染的食物可感染此菌而引起肠道传染病,部分受感染的人可能会有肠出血及严重并发症如溶血θ尿毒╢症。另外,如忽略个′人卫生,此病菌亦可经由口粪途径在人与人之间传播。大肠杆菌不能在高温下生存,彻⿷底煮熟食物即可消灭大肠杆菌。
  中心已通知美国有ν关当局有关∵暂停进口事宜,亦就事件通知本地业界。中╣心会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
  完
  2019年╯╰11月23日(星期六)
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