四川广安20家火锅店涉嫌生产使用地沟油被查处

2020-03-24
[摘要]

近日,四川省广安市公安机关和市场监督管理部门联合执法检查时,查处了20家涉嫌生产使用地沟油的火锅店。某火锅串串香店工作人员:那个是新油,这个是老油,那个里面提出来,提出来后再烧一下。那个(新)油和这个(老)油合在一起,火... […]

  近日,四川省广安市公安机关和市❤场监督管理部门联合执法检查时,查处了20家涉嫌生产使用地ч沟油的火锅店。
  某火锅串串香店工作人员:那┈┉个是新油,这个是老油,那个里面提出来,提出来后再烧一下≯。那个(新)油和κ这个(★老)油合在一起,火锅底料必须※要└老油。
  执法人员在广安市广安区紫金街某火锅串串香店检查时,*发现该店有利用『餐厨回收油加工成&ldquo★;―地沟油”的行为。
  广安市公Υ安局广◥安区分局经济犯д罪侦查大队民警 刘勇:据店内的工作人员交代,每次顾客吃完后,他们就会将火锅锅底倒入一个有滤网的不锈钢桶内๑,每天晚上九点厨ы师就会将过⊿滤后的油,进行再次╯╰过滤。过Θ滤▓后进行清洗,※将清洗的油冷却,第二☏天就Ⅴ会将冷却后的油,添加进新的锅底。
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∮╟  经查┝,为了节约成本,该店厨师蒲某某利用餐厨垃圾、废♤弃油脂制造、销售地沟油。目۞۞前蒲某某被公安机关以生产、销售有毒有害食ν品罪被移送广▷安ↅ区检察院审查起诉。
 Ё 广安市公安局食品药品犯罪侦查支队支队长 杨志雄:将餐厨废旧垃圾和≦动物废旧脂肪通过提炼加工流向餐桌作为食用油的,и就称为地◣沟油。很多老百姓不知道地沟油的危害,实际í上地沟油里灬面含有铅、砷、黄曲霉素和苯并芘等有∧毒有害致癌物质。
  据了解╝,从20й19年10月开始,四川省广安市公安局启动了严打“【保健品”和“地沟油”领域违法犯罪行为的专项行动。截至目前,广安市公安〧机关联合市♂场监管部△门对市内各大火锅餐饮店共开展检查5Ш6次,查获涉嫌地沟油违法犯罪案件20起,︶︷︸抓获嫌疑人✿。✿23人。其中,8起案件已移▉交检察机关审查起诉,其他案件正在进一步调查中。
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